玉米机收籽粒的思考

时间: 2024-02-25 07:49:00 |   作者: 行业新闻

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  玉米是我国重要的秋粮作物。长期以来，由于不能够实现机械化直收籽粒，人们一直沿袭机械化或人工摘穗、果穗晾晒、脱粒、籽粒晾晒的技术路线，中间环节多，人力成本高。籽粒机收可以一次性完成玉米摘穗、秸秆粉碎、剥皮、脱粒等多项收获作业，不但省时省力，降低人力成本，还减少了“鼠嗑鸟啄”的粮食损耗。

  目前我国农村劳动力短缺,玉米生产机械化粒收是大势所趋。为适应玉米生产机械化粒收，玉米育种目标应作相应调整，由过去单纯追求单株产量、晚熟、稀植大穗的育种模式，转变到耐密植、中早熟、抗性好、群体产量高的育种思路上来。

  玉米是我国第一大粮食作物，种植培养面积最大、总产量最多的作物，对保障我国粮食安全具备极其重大战略地位。据统计，2019年全国玉米生产综合机械化率已超过90%，大多分布在在土地整理、机械播种、无人机防控及机械摘穗等方面，但机械粒收率还不高，主要是由于收获时籽粒含水量较高（大多超过30%）、机械收粒破损率高所致。

  农村土地集约化、生产规模化、全程机械化是大势所趋。玉米育种目标一定要尽快作出调整，确立以中早熟、密植、高产、抗逆性强，适应全程机械化为育种目标，选育出宜机械粒收的高产玉米新品种，满足生产需求。

  本文从玉米机械粒收的角度，阐述与之相适应的玉米育种目标，期望对育种和种企有所启示。

  为培育适宜籽粒机收玉米品种，河南省率先在国内调整育种方向，2013年始在玉米品种试验中增设机收组，开展各种试验，筛选优良品种。短短几年时间，就审定通过了16个适宜籽粒机收的玉米良种，其中几个品种通过国审，成为黄淮海夏玉米区籽粒机收玉米品种的“主力军”。为降低生产所带来的成本，实现玉米产业高水平质量的发展，2018年，农业农村部将玉米籽粒低破碎机收技术列为重大引领性农业技术，在全国示范推广 [1] 。

  籽粒机收对玉米品种要求比较高，不仅要早熟、多抗、广适、穗轴硬，更要在籽粒成熟期脱水快，并且抗倒伏，熟前坚秆熟后站秆。

  以河南为例，其地处平原，适合机械化作业，玉米成熟期积温高，利于籽粒脱水，推广籽粒机收技术具有得天独厚的优势，虽然近几年其籽粒机收有所发展，但籽粒机收率不高（籽粒收获面积占机收面积的15%左右），仍以收穗为主，玉米籽粒收获还处在起步阶段 [2] 。籽粒机收目前还存在以下问题：

  1.品种脱水慢。长期以来玉米育种家只注意产量和品质，并不关心脱水速度这一“数量”性状，所以目前大面积推广的玉米品种都会存在后期籽粒脱水慢的问题。籽粒脱水速度慢、含水量高，在玉米机收脱粒过程中会增加籽粒破碎率，造成产量损失，不适宜机械化作业。

  2.籽粒机收与产量的矛盾。籽粒机收玉米一般是“矮密早”或“矮密快”模式，即适度矮秆、密度加大、成熟早且灌浆快的品种。一个品种为何早熟，传统的育种理论认为，生物产量与经济产量成正比，植株矮小，叶片少．产量低，才能早熟，但以牺牲产量换来早熟得不偿失[3]。在某一些程度上说这也是农户不接受籽粒机收的原因。业界权威专家觉得，未来10年玉米产量仍然是玉米育种工作者追求的第一目标[3]。

  3.自然条件和种植方式限制。东北地区进入十月中下旬初霜来临，气温急剧下降，籽粒脱水缓慢甚至结冻；黄淮海地区小麦玉米两作复种，为达到玉米籽粒机收水分要求，玉米可能会迟收，而迟收会影响小麦播种，降低产量。自然条件对籽粒机收玉米提出了更加高的要求，在某一些程度上限制了其发展。

  4. 籽粒烘干设备及配套设施不完善。玉米籽粒机收后，如不能及时晾晒烘干，易诱发霉变，降低品质。烘干设备成本高，一般农户或合作社难以承担；一组烘干机至少需要50平方米的地方安装，烘干机又有一定的噪音和粉尘污染，难以安装在村庄里面，只能安装在田间地头等离居民区稍远的地方，用地难也阻碍了烘干机的发展[2]。

  未来，随着籽粒机收新品种（特别是更加通透、紧凑、耐密且脱水快的品种）的培育，随着政府对籽粒机收支持力度的增加（如加大农机购置补贴力度、将粮食烘干机纳入中央资金补贴范围等），加上农民对籽粒机收逐渐形成共识，籽粒机收的发展会慢慢的好。

  [3]郭庆辰，康浩冉，王丽娥，刘洪泉，等.黄淮区籽粒机收标准及育种模式探讨[J].农业科学技术通讯，2016(1)：159-162