以鲜食品种为突破口 贵州调整玉米栽培结构

时间: 2024-01-20 00:09:40 |   作者: 新闻中心

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  6月25日，一场独具匠心的“2017年玉米绿色增产增效项目鲜食玉米品鉴会”在贵州省息峰县鹿窝乡举办，来自贵州省农业体系的21名农业专家和鹿窝乡的乡民们一同饶有兴致地品味了16个不同品种的鲜食玉米，一盘盘刚出锅的鲜糯玉米香甜可口，乡民们边吃边说：“这些玉米又嫩又甜，炒来吃贵阳人必定喜爱，运到城里应该好卖，下一年咱们也要种！”

  （材料图片 来自互联网）品鉴会上的玉米都是现从息峰县鹿窝乡的玉米演示田里掰来的，21位专家依据外观气味、色泽、风味、糯性/甜度、娇嫩性、皮薄厚等玉米蒸煮食用质量特征以及感官质量特征，对16个玉米品种进行现场品鉴及打分，排名前三的品种分别是南京神州种业的彩甜糯、北京农林科学院玉米研究中心的京科糯928和京科糯2000。这次品鉴排名靠前的品种将逐渐在贵州省各地推行，经过品味挑选出很多购买的人喜爱食用的鲜食玉米品种并演示、引导贵州农户栽培这些有商场需求的玉米，这对优化贵州玉米品种结构，执行玉米绿色增产增效项目将发挥非消沉效果。据贵州省农技总站站长冯泽蔚介绍，近年来，中心分外的注重粮食生产，当时我国粮食供求总量平衡可是结构性对立杰出，全国玉米供大于求，栽培效益下降，亟待逐渐优化玉米培育栽培结构和区域布局。为此，我国确认了玉米结构调整的要点区域：包含东北冷凉区、北方农牧交织区、西北风沙干旱区、太行山沿线区域及西南石漠化区，在地势版图中出现由东北向华北西南西北镰刀状散布，故又称之为我国的“镰刀弯”玉米调整区域，贵州省也在“镰刀弯”区域里。在国家供应侧结构变革的大布景下，优化贵州省玉米结构火烧眉毛。贵州省以广阔老百姓日常蒸煮、炒制所需的鲜食玉米为突破口，依据当时花了钱的人鲜食玉米口味、口感的新需求和对玉米质量安全的注重，结合贵州省玉米绿色增产增效项目，贵州省农技总站在全省10个点施行鲜食玉米品种栽培展现演示，共展现来自北京、广西、四川、南京及本乡贵州的鲜食玉米品种20个，品种有白糯、甜糯、花糯三品种型。推行栽培广阔老百姓喜爱吃的鲜食玉米，农户不再为玉米找不到商场忧愁，并有期望收成应有的商场效益，以此表现“绿色引领，提质增效”的贵州省绿色增产增效项目的主题。此次品鉴会举办地息峰县鹿窝乡是贵阳市极贫乡之一，栽培鲜食玉米有望助该乡脱贫攻坚，跟着贵州省玉米绿色增产增效项目的施行，推行栽培鲜食玉米将对贵州玉米产区的扶贫作业发挥非消沉效果。（记者杜涛）