冬季气温骤降，农户在对蔬菜进行种植管理的过程中，尤其是对于没有一点相关保护的方法的露地蔬菜种植，农户要尤为关注，采取相关的措施，保证蔬菜的正常生长，免受冻害威胁，影响产量和收入；

　　例如青菜、菠菜、莴苣等这些越冬露地蔬菜，农户在种植过程中，就要及时清洗整理好沟渠和田间积雪，排水排渍，降低地下水位，保证蔬菜的正常生长！

　　塑料薄膜、草帘、遮阳网等这些都可拿来进行覆盖保暖，给蔬菜营造温暖适宜的生长温度，防止被冻坏！

　　冬季露地蔬菜在生长过程中，寒冷的环境会导致较为敏感脆弱，易感染病害，所以农户能及时关注天气变化，在雨雪天气到来之前，喷施护树大将军，在蔬菜表明产生一层荧光保护膜，防止病毒复制感染等；

　　一般是按平方或者总投资补贴的，各个地方有差异。基本为2元/平方，或者设施造价总额的25%左右，每个地方每年补贴也不同，具体还是需要参照当地农业主管部门的政策。

　　1、萝卜：全年均可种，但以秋冬为主，种子发芽适温20-25度，叶片生长适温15-20度，肉质生长适温13-18度。（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）

　　2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

　　4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

　　11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种 12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种 13、薄荷：一年四季

　　15、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

　　、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜：8-9月播10-12月收获;春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获;夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获)

　　2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天

　　4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

　　10、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种

　　11、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种

　　13、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收;夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收;秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收;冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

　　14、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗，10月至翌年2月采收

　　16、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

　　20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播

　　21、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。根据品种不同播种，最迟可在7-8月播种，9-11采收。

　　23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种

　　26、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做种，9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。

　　7月：空心菜、白菜、油菜、苋菜、韭菜、大白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、洋葱、萝卜、菜花、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

　　8月：空心菜、白菜、油菜、苋菜、韭菜、大白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、洋葱、萝卜、菜花、四季豆、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜。

　　9月：空心菜、白菜、油菜、苋菜、韭菜、大白菜、菠菜、生菜、大葱、香菜、青菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花。

　　10月：白菜、油菜、韭菜、大白菜、菠菜、芥蓝、生菜、大葱、香菜、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花。

　　11月：白菜、油菜、韭菜、大白菜、菠菜、芥蓝、生菜、大葱、香菜、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花。

　　12月：白菜、油菜、韭菜、大白菜、菠菜、芥蓝、生菜、大葱、香菜、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花、茄子、番茄、辣椒。

　　2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。

　　3、茄果类（茄子、辣椒、西红柿）3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

　　4、早春西葫芦，可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。

　　5、春豆角。一般不育苗，采用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量3.5—4斤，每亩4000穴，每穴3粒种子，不间苗。

　　6、春萝卜或春葫萝卜。春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收获。

　　选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术,加强完善育苗设施,并提高育苗水平,培育优质壮苗,移栽前要进行炼苗,为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。

　　需要调整优化种植结构,合理的安排茬次,可采取立体种植,反季节栽培(保护地),实现结

　　种植使用的土壤一定要选择好，栽培土的排水性能一定要好，如果土的排水性较差话，对生长是很不利的。

　　浙江露天种植蔬菜的时间主要根据蔬菜品种而定。鸡毛菜、小白菜、散叶生菜、菜心这些蔬菜全年可种植；菠菜、茼蒿、萝卜、胡萝卜秋冬季节可种植。种植蔬菜后要及时进行管理。

　　北方露地栽培菜花可以在分为两季进行，4月以及7月都是种植的好时机，具体根据环境和温度选择。

　　2、秋菜花更应严格播种期，一般于6月下旬至7月初播种，7月下旬至8月上旬定植，9月底至10月底采收完毕。

　　3、培育适龄壮苗。采用营养钵育苗，秋菜花发芽期和幼苗期正处于高温多雨季节，应采取覆盖遮荫措施，一般秋菜花苗龄在25—30天，5—6片叶时定植，春菜花苗龄掌握在70—80天，5—7片叶时定植。

　　4、保证水肥供应。菜花定植后，结合浇缓苗水，可每亩追施尿素10公斤，然后开始蹲苗，当花球直径3厘米左右时结束蹲苗，随浇水亩施尿素25公斤，以后每4—5天浇一次水，注意保持畦面湿润。

　　5、注意防治虫害。用2.5%敌杀死5000倍液、20%速灭杀丁2000倍液喷雾，可防治蚜虫和菜青虫，注意别使用剧毒农药。