七成菜产自外地时令蔬菜种类有150种

时间: 2023-12-29 12:52:51 |   作者: 蔬菜栽培技术

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  列传进入冬天后，南京气温很低，可市民仍是能够在菜商场买到多种新鲜蔬菜，种类并不比其他时节少。来自白云亭农副产品批发商业商场音讯显现，该商场每天有240—300万公斤的蔬菜出场买卖，冬天本地没有的蔬菜和稀有种类菜如彩色椒等，都是来自外地，区域多为苏北、安徽、山东、山西、海南、东北等。

  据悉，该商场上70％的蔬菜都是来自外地，种类超越100个，光西红柿一类就有五六种，如樱桃西红柿，长樱桃西红柿等。冬天本地没有的豇豆、毛豆则来自苏北和安徽。小种类蔬菜如荷兰豆等都是来自山东、东北一带。现在，该商场的蔬菜最远来自内蒙古，如真空包装的甜百合，两三个一包，每包批发价是2—3元，运到南京要四五天时刻，路上都是用冷藏车运送。而来自海南的辣椒、冬瓜，也要通过轿车3天的波动，才干抵达南京。

  商场担任的人介绍，时下气温合适蔬菜运送，但商场仍是在保证外来菜的新鲜。每天“外来菜”买卖量都有严控，假如当天有剩下，会采纳“降价”的方法处理，一般会打半数。而地产菜如大白菜、包菜、芦蒿等，则一向货源充足，价格平稳。