图说行当365——果农

时间: 2023-12-10 13:36:56 |   作者: 蔬菜研究所

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  我国是世界上果树来源最早、生果品种最多的国家之一。从1993年至今，我国生果的年总产值和出口量均居世界第一位。据统计，2015年，全国生果栽培总面积1536万公顷，生果总产值到达2.71亿吨，占世界水

  我国是世界上果树来源最早、生果品种最多的国家之一。从1993年至今，我国生果的年总产值和出口量均居世界第一位。据统计，2015年，全国生果栽培总面积1536万公顷，生果总产值到达2.71亿吨，占世界生果总产值的约1/6。果品工业已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业栽培工业，是国内外未来商场开展的潜力宽广且具有较强世界竞争力的优势农业工业，也是许多地方经济开展的亮点和农人致富的支柱工业之一。

  有人说，我国的果农是最累的农人。从一棵小小的树苗、瓜秧开端，果农们需求从简略的上肥、洒水、除草、除虫，到嫁接、移苗，再到循环往复的重复办理。这样冗杂而又艰苦的劳作。少则一年半载，多者需求坚持至少四五年，这期间还要靠地利的风调雨顺，让麦苗长大、开花、坐果。 果品工业要求果农有必要成为把握各种技能的“万能专家”，如栽培技能、植保病虫技能、农业气候常识、土壤常识、肥料常识、农药常识等，不然你不行能把果树种好。 辛苦了一年下来，最期望的便是能卖个好价钱。但现如今，不少区域的果农一直跳不出“丰登歉收”、“果贱伤农”的怪圈。

  现阶段，我国的生果栽培业受气候、气候等天然要素影响，果农绝大多数仍旧“看天吃饭”；小栽培户运营形式下产值不多，没有途径、品牌等，这些让果农失去了太多议价才能；生果从果农手里到城市零售中心环节较多，中心费用本钱过高，加上近年来，国内生果价格受商场动摇影响很大，“拦腰斩”、“跳水价”，让不少果农情绪低落，束手无策。

  作者简介：王颂，1956年5月生于北京。原新华社河南分社图片总监，高档记者。