品读｜​“种子猎人”收成人生果实

时间: 2023-12-22 01:56:49 |   作者: 蔬菜研究所

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  个娃。其实，几年前他们都仍是作业和日子在上海的白领。竹本在上海电影译制厂做过录音师，保卫不想熬夜加班，作业几年后，他辞去职务参加一家科技公司的创业小团队。没想到大都市的节奏便是这样：白天开不完的会，晚上写不完的计划。

  一年夏天，上海的气候非常炽热，使得加班到清晨3点的竹本莫名烦躁，忐忑不安；随之而来的是剧烈的心绞痛，想喊，却喊不出来。他赶忙躺平，半小时后缓过气来，想，这难道是身体宣布的预警信号？他有些后怕——这样下去，有一天会不会猝死？

  竹本的幼年是在南京的乡间度过的。少小时的夏天,于田园翠竹间采莲蓬，涓涓泉涧含着浮萍。放假跟着父亲到地里除草、犁地、播下第一批种子……收成果实的美好，比成人后在作业中的绩效合格更有成果感。他很思念那种接近泥土的感觉。

  当下定决心回乡种田的时分，一个朋友大方地说，他在常州溧阳有一块五十多亩的搁置农田，可无偿借用给竹本。为了庆祝刚刚获取的自在身，竹本去菜市场买了几个西红柿，亲身下厨做几个菜，想犒赏一下预备和自己一同去村庄历练的女儿，却不想女儿嫌菜难吃，不愿多尝一口。他拿起一个生西红柿咬了下，又硬又酸，忽然就想起了儿时的西红柿，那时的口感和甜美滋味，跟现在天壤之别。

  曾经的西红柿哪儿去了呢？竹本想弄点种子过来在农场种。为此，他先后前往农资点、种子公司、种子站等多个当地寻觅老西红柿种子，但得到的回复都是“没有”。从网上购买的一些所谓 “老种类”，口味也和市场上买的西红柿迥然不同。

  曩昔，农人们收成后，都会挑选优秀的种子储存起来，为第二年栽培粮食备用。跟着现代农业的开展，农人们已不再自己留种，而更多地挑选种子公司的杂交种子。竹本这才意识到，老种类现已快被现代农业给筛选洁净了。

  为了解救老种类，竹本给兄弟二狗和小芳打电话：“我转行种田了，这事儿有戏，要不要一同来玩？”就这样，3个人组成了一个民间老种类保育小团队，决议到偏僻山区和大西北一些传统农业区寻觅老种类。开始两年，他们跑了3万多公里，无差别收集老种类蔬菜瓜果的种子，去宁夏和内蒙古，沿着祁连山脉抵达甘肃，终究抵达嘉峪关。每个当地的老种子都承载着当地前史和悠远的民间故事，竹本将它们同时收集整理，期望能让这些种子的前史和它的芳香同时浓郁地流动。

  互联网也成果了他们。在网上收集后，有位网友捐献了广东潮汕区域的老种类马蹄西红柿，试种出来，做菜时竟让女儿吃得一脸惊奇。还有一位西红柿育种家，把自己培养的种类“全世界的礼物”寄给了竹本，期望他试种成功之后共享给更多的人。

  整个冬天竹本简直都泡在了大棚里，每天至少12个小时。他重复地实验，看着充溢生命力的绿苗发芽、开花、成果，竹本有了史无前例的成果感。他也美观乡野日子——简略到只要三餐四季，在柴米油盐里提炼美好，在田间地头上撒播期望。

  大棚里种着各式各样的西红柿。橙色射线西红柿是共同种类，长条状，看上去像辣椒。伯克利扎染西红柿外皮和果肉均有3种色彩，每种色彩滋味都不同，辣、甜、酸，杂乱的滋味全会聚于一个西红柿里。黑佳人西红柿果实中含有极高的花青素，色彩的深度与温度和日照有关，夏天结的果子简直不黑，秋季温度渐凉后色彩越来越深，入冬后结的果子简直是全黑。而白佳人西红柿表里都呈乳白色，有着甜美甘旨的柑橘滋味……为满意更多家庭园艺爱好者和消费的人的需求，竹本对大部分老种类进行了“矮化选育”，让它们既不占当地又能硕果累累。

  品鉴师是竹本和他伙伴们的作业。到了收成季，接连3个月的首要作业便是吃——每天都要吃十几种西红柿，从早吃到晚，还要写出测评陈述。保卫西红柿酸度高，每到测评季竹本的胃酸就不由得上涌，所以他们要准时服用肠胃粘膜维护剂才干持续性作业。

  除了西红柿，农场还种了猴脸辣椒、紫色和橙色的花椰菜、奶油草莓等，而最让他们感到自豪的还数放射纹玉米了。这种玉米从莱德特草莓玉米的突变体中选拔而出，玉米粒呈向外放射状，黄白红三色条纹随机散布。玉米属“懒人作物”，初夏时竹本找了块闲地随意撒把种子，3个月后就可以过来寻宝了。他们还在大棚里种了几十种西瓜，夏天太热不想干活的时分，就躲在大棚里吃瓜。保卫有个种田的爹，竹本的女儿每个周末都不孤寂。草莓成熟了，女儿就用美女、章姬、黑珍珠、桃熏、天使AE、宁玉再加些樱桃一同熬果酱，好吃极了。

  现在，农场收集入库记载的西红柿现已有1653种。中国农业科学院蔬菜花卉研究所经过网上视频，知道“种子猎人”竹本收集和维护老种类种质资源的工作，从农场引种了384种老种类西红柿种子。江苏省农科院种质专家颜伟率队前往溧阳种子猎人农场调研，竹本捐献了几十个老种类西红柿种子入库省农科院。

  即便到了深秋，竹本的小团队也没有闲下来的时分。10月底草莓下种，他和村里请来的阿姨们席地而坐，一群人扎堆种着草莓。远处的山和云连成一片，他忽然想起一部纪录电影《人生果实》里诗意的旁白：“风吹枯叶落，落叶生肥土，肥土丰香果，孜孜不倦，不紧不慢，人生果实。”