穴盘基质育苗选用中早熟种类优异、山水等。将制品基质装满128孔聚乙烯塑料盘的穴盘孔，盘面拉平并悄悄压紧，平放畦面，浇适量水，过2～4小时后，每孔播1粒种子，再撒上少数多菌灵药土，浇透水，盖少数培育土，以盖没种子为度。基质干时需浇少数水，齐苗后晴天每天上午9—10时浇一次水，浇水量要适中，阴雨天不浇。定植前5～7天逐步加大通风量，定植前3～4天逐步削减浇水量，种苗出圃前一天喷一次75％百菌清800倍液。苗棚温度办理，出苗前白日坚持20～30℃，夜间15～20℃；齐苗后白日20～25℃，夜间15～18℃；榜首片线天逐步下降苗床昼夜温度，白日15～20℃，夜间10～12℃；苗棚温度高于30℃时，掩盖遮阳网降温，遮阳网于定植前7～10天逐步撤去。当令定植定植前10～25天，耕翻土地，施足基肥，每亩施生物有机肥120公斤、三元复合肥（20-10-16）40～50公斤、过磷酸钙80公斤、硼砂1.5公斤，将肥料旋耕翻入土中，做畦。晴天下午3时今后定植，阴天可整天定植，畦面行间交织定植，呈“品”字形，每亩栽4200株左右，定植深度 4～5厘米，定植孔用土封严稍压，防苗坨与土壤接处虚空。定植后当天浇足定根水，并充沛渗透畦土。肥水办理遇伏旱适量灌水，可灌跑马水，只要求土壤湿润，不能漫灌。每次灌水后及时中耕培土、除草。定植后5～7天施榜首次追肥，每亩施尿素6～8公斤；定植后25～35天、植株有8～10片真叶时施第2次追肥，每亩施三元复合肥（20-10-16）15～20公斤；定植后45～55天，植株有 15～17片真叶时施第三次追肥，每亩施三元复合肥15～20公斤。追肥在两株中心穴施，穴深8～10厘米，施后用土盖严。防治病虫青花菜首要病害有立枯病、霜霉病、黑腐病等，首要害虫有蚜虫、菜青虫、甜菜夜蛾、小地老虎等，留意用药防治。呈现幼小花球后，制止用药。当令采收晴天上午9—10时或下午4时后采收，下雨天不采收，每天采收一次。采收时下刀要准、稳，保存3～4片叶。保鲜出口的要求花球横径11～14 厘米，纵茎长15～16厘米；速冻加工的花球横径16～18厘米，纵茎长16厘米；内销的花球横径和纵茎长度不超越12厘米。

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