番茄“空中游”、韭菜“水上漂”！深度探秘于家务种业园：成果“遍地开花”

时间: 2024-03-29 18:17:17 |   作者: 玉米研究所

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  原标题：番茄“空中游”、韭菜“水上漂”！深度探秘于家务种业园：成果“遍地开花”

  一粒“种”国“芯”，中国北京种业大会定于2023年9月11日-14日，在北京通州国际种业科技园区会展中心举办。中国北京种业大会作为我国种业行业一次极具影响力的行业盛会，也是首次落户城市副中心。

  航空育种、安心韭菜、千亩高标准农田建设……本届种业大会究竟有哪些精彩内容呢，今日（9月8日），北青社区报（微信号：tongzhoushequbao)记者前往于家务乡，带您提前揭秘！

  即将进入果蔬丰收季，在神州绿鹏的种植基地里，经过航空育种的番茄和辣椒已经挂上了枝头。

  从外观上看，这些航空植物与普通植物并无二至，但是口感、颜色、抗病性可以算得上“优等生”。“这种航粉高糖3号可以无限生长，糖度最高能达到10左右，普通水果番茄一般在8左右。” 神州绿鹏产品部经理晏武表示，这些进行航空育种的品种十分受高端市场的欢迎，目前园区正在展示的品种，有些已确定进入了北京的高端超市，端上了市民的餐桌。

  据了解，园区种植的约200 多个不一样的颜色、不同水果口味的番茄、甜瓜品种，是本次示范展示的亮点之一。“（种业大会）期间， 我们也会邀请全国的种植户 ，客商来基地筛选番茄， 选出一些优秀品种， 在全国去做种植推广。”晏武说。

  种子跟随飞船遨游太空，这项搭载试验也称航天育种或太空育种。它是利用返回式航天器所能提供的空间环境对植物的诱变作用，以产生有益变异，在地面选育新种质、新材料，培育新品种的农作物育种技术。

  “种子搭载航空器飞上太空后，经过宇宙辐射、微重力和高真空等空间外因复合作用，可以收获更丰富的育种材料。育种专家也可以缩短育种周期，更快培育出新品种。”神州绿鹏技术员吴冰和记者说，从太空带下来的种子，从外观上看不出什么变化，而这批“太空游客”会经历一代一代的筛选与淘汰、培育和观察，才能进入到大规模的种植过程，从选育到种植最少要6-7年。与传统育种技术相比，航天育种最大优势是空间诱变材料的变异率高、育种周期短，可在相对较短时间内，创制出高产、早熟、抗病、耐胁迫等优良的种质资源。

  神舟绿鹏农业科技有限公司是中国航天科技集团有限公司成员企业，是专门干航天工程育种研发技术、新品种选育、成果推广一体化的现代农业科学技术公司。

  神州绿鹏总部及核心示范基地位于国家现代农业科技城北京通州国际种业科技园区，拥有完整的航天育种技术和研发体系，建有现代科技农业基础设施，构建了植物组织培养工程技术研究中心、现代化种苗工场和国际先进的高通量分子育种平台，具备航天工程育种基础和应用研究、植物分子生物学、分子精准育种的研究力量，拥有海归人才和农学博士及农业领域专家组成的专业方面技术团队。

  韭菜是我们中国人经常见到的美食，但近年来也会因其农残谈“韭”色变。“在北京市农林科学院蔬菜研究中心，安心韭菜水培园内这样一些问题迎刃而解。进入温室，记者就被连片的浓绿色吸引了目光，整齐的韭菜就像刚刚编织好的绿色地毯一般，好看至极。

  相关负责的人介绍，传统的土壤栽培韭菜，长期连作导致韭蛆等病虫害严重且防治困难。为了达到有效的防治效果，生产上常常使用大量或毒性高的农药，致使韭菜农药残留严重，影响了消费安全和产业的可持续发展。

  而这里安心韭菜水培系统是结合营养液无基质育苗栽培系统开发而成的。该系统的韭菜根系生长在营养液中，从根本上去除了韭蛆生活的环境，生产的全部过程中能做到不使用杀虫剂等农药，可生产出高端的安全蔬菜，故称之为安心韭菜。“这个品种是完全改变了韭菜生长的介质，从种在土里到变成种在营养液里边，在营养液当中种植的话是不会产生韭蛆的。我们产出的韭菜就没有农残，在有关部门的检测里边检测的结果是对有害于人体健康的物质的检测是未检出！”

  与传统韭菜栽培相比，该系统的韭菜生长迅速，营养液全自动循环，省去了传统韭菜栽培中的整地、作畦、移苗、定植、中耕、除草等繁杂的农事操作，具有轻简、省工、节肥、节水等特点。

  在于家务的北京市农林科学院玉米研究所的玉米基地内，60余种优良品种在这里生长旺盛。

  自2011年起，玉米所应邀入驻园区。时至今日，玉米所在通州种业园区已拥有400多亩育种试验地和配套的综合实验楼，为育种研发工作提供了极大便利。京科968、京科糯2000、农科糯336、MC121等知名玉米大品种也从这里诞生，飞往全国各地。

  进入丰收的季节，走进于家务乡高标准农田示范区，一株株玉米秆上结着颗粒饱满的玉米，沉甸甸的高粱压弯了枝干，湿润的空气结成薄雾笼罩了大片的花生地……于家务乡这片高标准农田将周围都染成了一片绿色。

  高标准农田是指土地平整、集中连片、设施完善、农田配套、土壤肥沃、生态良好、抗灾能力强，与现代农业生产和经营方式相适应的旱涝保收、高产稳产，划定为永久基本农田的耕地。近年来，通州区推进建设高标准农田，加快转变农业发展方式，不断改善农业基础设施条件，持续提升粮食安全保障能力，为保障粮食丰收提供坚实支撑。

  于家务种业专班 关承运介绍，于家务乡现有耕地面积5.8万亩，永久基本农田落图面积2.8万亩，2022年、2023年我乡分别完成了877.43亩和3596亩高标准农田建设（共4472.43亩），主要实施土壤改良工程、灌溉与排水工程、农田输电工程。他表示下一步于家务乡计划实施1.7万亩高标准农田建设，建设完成后，于家务乡将成为全市首个以整乡推进模式建设高标准农田的乡镇。

  在北京瓜兴园农业观光有限公司的葡萄大棚内，只见一串串套着纸袋的葡萄挂满枝头，轻轻取下纸袋，晶莹剔透的葡萄像一颗颗绿宝石，分外可人。记者看到园区上产的阳光玫瑰在粒径上与市场上大部分售卖的阳光玫瑰相比，粒径较小，大小均匀，口感上吃起来肉感十足，十分脆甜。

  怎样在能在阳光玫瑰同质化赛道上脱颖而出呢？据园区的生产经理王东介绍，秘诀在于口感。为了能够更好的保证这种独特的口感，园区的葡萄粒径严控在每颗葡萄8g左右，整串大概一斤半左右，并没有市场上的阳光玫瑰果型那么大，但胜在果肉肉质厚，有肉感。阳光玫瑰对温湿度要求非常高，需要严控在50%-60%。产量上相比其他园区也更少，生产园区产量控制在3000斤每亩，观光棚室控制在1500斤左右。

  “近几年，我们全力打造了100多亩的阳光玫瑰的基地项目，采取生物防治等一些新技术的应用，相比市场上其他阳光玫瑰从口感到营养风味等都有独特的优势。”北京瓜兴园农业观光有限公司总经理刘磊说。

  据了解，北京瓜兴园农业观光有限公司成立于2009年5月，在通州区于家务乡建有农业示范基地1272亩，其中现代化设施面积8.3万平米，露地种植培养面积900余亩，主要种植葡萄和花生，带动农民工就业80余人。葡萄种植培养面积8.3万平米，包括连栋温室5栋3万平米，日光温室28栋0.8万平米，遮阴棚1个4.5万平米。