3月19日，记者在梅家村菜农耿成奎的菜田里看到，全能犁在前面开垄沟，这以后是等距离下种、上肥、合垄、覆膜、压膜，各环节配合默契，趁热打铁。

  七顶山大街是新区首要的蔬菜出产基地，共有5个蔬菜出产专业村，均会集在大甸子万亩菜田内。此处地形平整、水源足够、沙性土壤肥美而疏松、基础设施完善，为蔬菜出产发展供给了得天独厚的良好条件。其间，露地马铃薯以个大、个匀、产值高、口感好、耐储运在市场上备受顾客喜爱。

  据耿成奎介绍，每年菜农们都要从黑龙江、内蒙古等地引入“早大白”“中薯”“荷兰7号”等合适本地出产条件的优良品种。2月初，使用自家火炕升温对马铃薯种进行“催芽”，3月初“割种”并进行脱毒处理。3月中旬，待地温升至10℃时即可耕种。

  七顶山大街露地马铃薯栽培有100多年前史。为进一步提高市场竞争力，近30年来，七顶山大街露地马铃薯耕种悉数选用覆膜技术，保温保墒防病促早熟，比一般露地马铃薯早耕种和早上市一个多月。据悉，本年该大街露地覆膜马铃薯耕种面积1200亩，上市量估计可达3500吨。

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