水培循环吃、延伸保存期请查收这份蔬菜“运用”

时间: 2024-11-22 23:58:41 |   作者: 栽培技术

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　　摘下生菜外面的叶子，生菜芯和下面的一节根不必切除，找一个小碗或许小罐子装1/3左右的水，没过根茎在水里即可。生菜是喜阴喜冷蔬菜，栽培室温需保持在15-20℃之间，防止阳光直接暴晒，两天后就能看显着的改变，假如室外温度太高，可将生菜放置在室内阴凉处成长。

　　和水培生菜的原理相似，保存3-5cm下方的葱段（需保存根系），在罐子或碗中参加1/3的水，没过根系，放置在阳光充足的当地，仍旧能够长出葱段。（该办法也适用于土培。）

　　除了生菜外，水培蒜苗也十分简略上手。在栽培前，只要将蒜瓣剥去外皮，规整摆放在深盘内，注入1/2-1/3的水，没过大蒜根部，放在阳光充足的当地即可（水培大蒜需三天左右换一次水）。当然，我们也能够直接剪掉蒜苗上面的叶片，持续加水让它们成长，不出几天，又能够长出一批新的蒜苗。

　　马铃薯因为淀粉含量高，耐贮存，是家中常见的蔬菜。购买了马铃薯后，需仔仔细细地调查薯块的芽眼处是否“瞪眼”（即萌发），如发现马铃薯已开端“跃跃欲试”，需马上用报纸包好，最好放在有色彩的食品袋内，放入冰箱在4℃条件下冷藏，主张仍是不要让马铃薯见光，光会导致薯皮发绿，影响食用价值。(无缺的马铃薯也可采用这种办法)

　　绿叶菜购买回来，可先简略分拣去除腐朽部分（可不必清洗，或许洗了完全晒干再放进冰箱。用能吸水的纸包裹住（比方厨房纸、牛皮纸等），保持其空气中水分含量，尽可能放在冰箱抽屉层，忌在上方堆积重物。这样处理往后，绿叶菜的保存期最多能够至一周。

　　贮存西兰花、大白菜、包菜等蔬菜，能够在底部中心戳几个洞，这样做才能够让蔬菜的成长速度放缓（采摘往后的蔬菜还会持续成长，耗费营养），这样最多能够保存两周。