农业部就“农业结构调整”答记者问

时间: 2023-08-14 16:23:37 |   作者: 新闻中心

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  转方法、调结构是农业乡村经济作业的主线，咱们都十分注重。为了让咱们对农业结构调整有个全面系统的了解，咱们今日十分高兴地邀请到农业部余欣荣副部长、栽培业司曾衍德司长、畜牧业司马有祥司长、渔业渔政局赵兴武局长，向咱们介绍有关状况，并答复咱们的发问。现在首要请余欣荣副部长向咱们介绍有关状况。

  党中心、国务院高度注重农业结构调整，屡次就推进农业供应侧结构性变革作出重要指示和布置。最近习查询安徽小岗村并举行了深化乡村变革的座谈会。在会上他特别强调，要把农业摆在重中之重的方位，要注重现代农业、农人收入和社会主义新乡村建造。农业部认真遵从立异、和谐、绿色、敞开、同享展开理念，把推进农业供应侧结构性变革当作当时乡村作业的重要内容，扎扎实实地展开了农业转方法、调结构、可继续的各项作业，现在应该说取得了比较好的展开，也完结了本年乡村作业、农业展开的杰出局面。今日借这次新闻发布会，向咱们介绍一下农业结构调整的一些状况。农业结构调整的整体思路是，安身当时、着眼久远，以商场需求为导向，以深化乡村变革为新动力，以绿色展开、提质增效、探究机制为方向，调整优化农业结构，推进系统机制立异，尤其是要做好统筹粮食出产稳产能、保供应、保收入、保生态作业，不断前进农业展开的质量效益和竞争力。在这方面，尤其要要点推进栽培业、畜牧业、渔业结构的调整，促进农业的转型晋级。详细有以下几个要点：一、以玉米为要点推进栽培结构调整咱们知道，玉米结构的调整，特别是农人兄弟注重比较多，商场主体也都活跃参与到玉米结构调整的领域中来，呈现出一些新的态势。咱们为什么讲本年要把玉米作为农业结构调整的要点？首要有这么几个方面的考虑：首要，我国粮食产值完结了“十二连增”，供求关系得到改进，粮食安全形势是最好的时期之一。但一同也要看到，农业结构性对立开端闪现，这个对立首要表现在阶段性、结构性的供过于求和供应缺乏并存，曩昔是供应缺乏是首要对立，要处理13亿多人口的吃饭问题。现在是结构性的供过于求和供应缺乏一同存在。从栽培业来看，小麦、稻谷口粮种类供求根本平衡，玉米呈现了阶段性供大于求；大豆的供求缺口逐步扩展，上一年有8000多万吨进口量。一同，棉花、油料、糖料遭到资源束缚和国际商场的冲击，进口添加。这便是当时的根本状况。所以我特别讲到，小麦和稻谷口粮出产供求根本平衡，库存里首要仍是玉米比较多。第二，资源环境的束缚压力越来越大，消费结构晋级的要求越来越高，老百姓在吃饱、吃好往后还有新的需求，要吃健康。满意这些需求，是要认真完结的使命。第三，工业交融的程度越来越深，国内外商场联动越来越紧。在这种新形势下，只是依照曩昔的思路还不行，有必要把调整优化栽培结构、引领农业供应侧结构性变革提上议事日程，使现代农业在原有的根底上可以完结愈加稳健、继续、更好地展开。农业部为了遵从党中心、国务院的决议方案布置，专门编制了《全国栽培业结构调整规划（2016-2020年）》，对“十三五”时期首要作物种类结构和区域布局作了整体设计，其意图便是引导各地依照科学的、生态的和可继续的要求，依照功用区的布局，进行科学调整。整体考虑是，保口粮，保谷物，安稳棉花、食用植物油、食糖的自给水平，一同要保证蔬菜的均衡出产供应。

  同志们关怀比较多的也便是方才讲的玉米问题。咱们把玉米结构调整作为栽培业结构调整的要点，这个调整的区域便是“镰刀弯”区域。上一年下半年，农业部拟定并下发了《“镰刀弯”区域玉米结构调整的辅导定见》，现在各地正在依照《定见》活跃做好本年的调整优化作业。在《定见》里，咱们提出总的玉米调整思路是，保产能、恰当调、工业化。保产能，便是稳固前进优势产区，加强根底设施建造，保证玉米出产才干。恰当调，便是恰当调减非优势区域特别是“镰刀弯”区域的玉米面积，减法加法一同做，鼓舞农人将退出的玉米改种商场需求、效益较好的其他作物。一些生态软弱区，高强度地栽培玉米，虽然可以交换一些玉米产值，可是带来的生态价值太大，不符合中心提出的绿色展开的要求，所以在这方面咱们要自动地调。关于合适的区域，经济效益、社会效益、生态效益好的区域，咱们还要强化产能，经过前进单产，来促进玉米工业的健康展开。工业化，玉米是高能量并且工业链很长的农作物，它的后续加工工业链很长，所以咱们还要提出以工业的理念来推进玉米的转化，完结农人增收、当地经济可以比较好的展开。一同，玉米又是饲养业的根本饲料来历，咱们经过用它展开畜牧业，展开加工业，这可以形象比喻为，把“粮仓”变为“粮仓”+“肉库”+“奶瓶”+“糖罐”+“燃料箱”，经过系列化、深度化开发，改动为农人增收、当地经济展开的好工业。同志们会问，怎样叫“燃料箱”？由于玉米是生物燃料的好质料，并且前些年咱们现已在一些当地布点，有很好的加工转化才干。因而，要前进玉米的归纳效益，也是这次玉米结构调整的重要内容。在作业布置上，咱们把玉米的调减与粮豆轮作和粮改饲试点以及玉米收储准则变革协同配套，要点便是调减东北冷凉区、北方农牧交织区等“镰刀弯”区域的非优势产区，活跃引导农人改种大豆、薯类杂粮、青贮玉米、优质饲草等。环绕上述这个方针，我也想借此机会通报一下农业部分的相关作业、采纳的方法。一是强化安排推进。农业部屡次举行会议进行布置，先后派出了多批作业组到东北、黄淮海等结构调整使命重的区域进行督导查看，辅导底层干部群众做好结构调整作业。由于结构调整是一项方针性很强、特别是对农人的出产、农人的利益发生直接影响的作业，有必要把作业包含宣扬作业、技能辅导和其他配套作业做深做透、做到位，使结构调整可以完结多赢的方针。二是强化辅导服务。春耕出产前后，特别是东北区域现已进入了春播的要害时期，农业部安排专家辅导组分赴这些区域展开辅导服务，并且拟定了一系列合适各地结构调整的技能方案，这些技能方案都是绿色、增产、高效的，优化效益的技能方法，让农人可以更快了解，可以有用使用。三是强化方针扶持。由于玉米结构调整作业涉及到农人、流转者等各方面利益，为了维护玉米调整区农人的利益，农业部会同财务部整合了32.5亿元资金，来支撑玉米结构调整，要点用于补助展开粮改饲和粮豆轮作。本年粮改饲的试点县由30个添加到100个，一同合作发改委、财务部等部分，进一步完善玉米收储方针，活跃推进“商场化收买”加“补助”变革。现在的局面杰出，一是估计本年玉米意向栽培面积调减2000万亩以上。二是大豆面积恢复性添加，估计本年可添加600多万亩。三是商场需求较旺的种类也添加了。四是水稻、小麦等口粮种类坚持安稳。

  出产根底比较单薄，展开方法相对落后，生态环境束缚趋紧，是当时畜牧业展开面对的杰出问题。推进畜牧业结构性调整，生猪布局优化和展开草食畜牧业是要点。总的考虑是，稳生猪、促牛羊、前进资源环境匹配度，促进畜牧业转型晋级、绿色展开。这项作业咱们从上一年开端就作出布置。猪肉是我国城乡居民消费的首要肉类种类，为坚持生猪出产安稳展开，农业部要点抓三件事，一是优化调整区域布局，2015年11月农业部印发了《关于促进南边水网区域生猪饲养布局优化调整的辅导定见》。二是加速展开标准化规划饲养，要安稳生猪出产，很重要的方法便是推进标准化出产，逐步处理千家万户养猪小规划、易污染的方法。三是推进废弃物归纳使用和无害化处理，以生猪饲养大县为要点，发动畜牧业绿色展开演示县创立活动，展开生态循环饲养。一同加强病死猪无害化处理，加强生猪屠宰的监管。跟着消费结构晋级，牛羊肉供应相对缺乏，咱们也很注重。农业部大力推进草食畜牧业的展开，以保证商场的供应。一是搞好规划引领，会同发改委和财务部，发布了《全国牛羊肉展开规划》，现在正在遵从施行。二是扶持规划饲养。特别是大力推进牛羊规划饲养，量体裁衣展开青贮玉米、苜蓿等优质饲草料，要点处理饲养根底单薄，饲养方法落后的问题。三是加强草食畜禽种业建造。加大科技和资金投入，加速当地种类改进进程，健全牛羊良种繁育系统，展开根底母牛扩群增量，遏止母牛数量下滑趋势。特别要讲到的是，农业部高度注重推进支撑各地施行复兴奶业的作业，加速奶业工业现代化，努力前进国产乳制品的质量和质量安全水平，满意国内人民群众的需求。

  这项作业整体思路是，提质增效，减量增收，绿色展开，殷实渔民，完结“三个改动”，改动饲养方法、运营方法、办理方法，更好地优化资源使用，前进资源使用的可继续性。详细有几项作业：一是改动水产饲养方法。大力推广水产标准化健康饲养。二是加强渔业资源的维护。在这方面，农业部还将进一步加大力度，在海洋渔业里边，继续安排施行好近海的伏季休渔和长江、珠江禁渔，并将加大力度展开水生生物资源的增殖放流和海洋草场建造，维护中华鲟、江豚等珍稀濒危水生动物。三是压减捕捉产能。在全国规划内安排展开了4次“绝户网”专项整理举动，取得了很好的作用。下一步，农业部还将推进完善渔业油价补助方针和其他支撑渔业展开的转方法方针，强化渔业资源和水域环境维护，继续大力整理整治“绝户网”和“涉渔三无船只”，尤其是遵从好习对长江流域经济带开发的生态可继续展开的要求，继续改进长江流域水生生物资源环境。我想，经过这次农业结构的调整，更好地表现出中心的五大展开新理念，既可以保证国家的粮食安全，又可以继续改进生态环境，留下一片蓝天、一片绿水，一片优质的犁地，为中华民族不断展开前进做出应有的奉献。

  玉米收储准则变革现已发布一个月了，当时正值北方春播的要害时期，咱们在采访中发现农人想调减玉米，但不知道应该改种什么，不知道农业部怎样调整栽培结构？

  你这个问题提得十分及时，反映了农人的心声，也是咱们正在做的作业。依据中心的布置安排，本年对玉米收储准则作了变革，由曩昔的暂时收储方针改动为“商场化收买”+“补助”的新机制。曩昔为了维护农人，特别是栽培玉米的农户的利益，托底收买，由国家来完结，这次是施行商场化收买，但一同为了维护玉米出产者的利益，给予必要的补助。详细这项方针有两个要害点，一个是玉米的价格充沛表现商场构成机制，出产者随行就市出售玉米。各类商场主体自主入市收买。我前面讲了，这次农业结构调整，不只农人在关怀，现在许多商场主体，做粮食生意的一些企业也在活跃举动，就表现了这一点。别的一个要害点，树立玉米出产者的补助准则，以坚持优势产区农人栽培玉米收益根本安稳。所以这项准则发布之后，玉米主产区的当地政府、底层干部加大了宣扬力度，和农人群众一同尽或许了解、了解这项方针的含义。尤其是各级农业部分，环绕中心的变革方法，在这次方针调整进程之中，在玉米商场发生改变的进程之中，既要维护好农人栽培粮食、栽培玉米的活跃性，一同也要辅导非优势区改种其他作物种类，比方说粮豆轮作，曩昔是茬茬种玉米、年年种玉米，影响了肥力，也影响了玉米的产值，现在改种大豆，施行轮作。农业部分首要做了这么几项作业：一是做好规划引导，咱们及时下发了《全国栽培业结构调整规划（2016-2020年）》，提出种类结构和区域布局调整定见。二是强化演示引导，发动农技人员、底层干部，还有一些栽培大户、栽培能手，首先展开栽培结构调整，在技能物资方面尽或许供应好的服务。本年新种类也是供应最及时、最好的年份之一。三是加强宣扬引导，农业部4月初就举行新闻发布会，及时向社会介绍玉米调整的状况，派出了多批作业组到粮食主产区，和底层的干部一道，对农人进行方针宣讲，辅导相关技能，供应优质服务。《农人日报》也拓荒了专栏，宣扬各地玉米结构调整的好经历、好做法。我还要特别说到的是，在方针调整的进程中，许多新闻媒体活跃解读，为底层农人特别是栽培大户及时了解方针、算好栽培运营账，策划好本年的栽培方案，供应了很好的协助。

  上星期农业部刚刚发布了栽培业结构调整规划，请问这一轮调整的首要特征是哪些，要完结什么样的方针？

  栽培业结构调整规划刚刚发布，规划坚持中心提出的五大展开理念。详细讲，有这么几个特征：一是杰出绿色引领。提出要掌握好经济效益、社会效益、生态效益，做到三个效益的一致。二是统筹和谐推进。在作物结构、种类结构、区域布局、工业交融等方面，都提出了一系列立异思路、立异方法和立异方法。三是聚集要点发力。按全国栽培业结构的规划来辅导栽培业的结构调整，杰出生物和气候条件的多样性，遵从农业自身规则，既守住粮食安全底线，一同又注意到那些非优势区，辅导他们展开更合适区域展开的工业和种类。对一些粮食主产区，采纳特别的支撑方针，比方加强高标准农田建造，稳固前进粮食产能。四是打好“组合拳”。做好加法，树立大食物观，面向整个国土资源，全方位、多途径地开发食物资源。做好减法，安身资源条件和商场需求，调减非优势区出产，调减地下水漏斗区、重金属污染区、生态严峻退化区域，减轻环境压力。做好乘法，充沛使用光、温、水、气、土和生物资源，改动单一栽培方法，树立合理轮作准则，改进土壤、前进地力，统筹好经济效益、社会效益和生态效益，然后完结农业资源永续使用。施行好栽培结构调整规划，力求到达“两保、三稳、两和谐”的方针。榜首，要做到“两保”，即保口粮、保谷物。不能由于调整结构，影响谷物特别是口粮的安全，保证谷物根本自给、口粮肯定安全。第二，要杰出“三稳”，安稳棉花、食用植物油、食糖自给水平，这是咱们老百姓需求的日常供应。第三，做好“两和谐”。做到蔬菜出产与需求的和谐，饲草出产与畜牧饲养的和谐。进一步执行好“菜篮子”市长负责制和粮食安全省长职责制。

  现在玉米结构调整呈现了一些活跃的改变，可是也有一些问题，比方说有些农人会忧虑代替作物的产品在商场上的销路究竟好不好，继续种玉米效益怎样样？这些问题假如处理不了，或许会影响这些栽培大户的活跃性，在这个问题上，农业部有什么方法和考虑？

  这也是咱们当时注重的一个要点问题。方才余部长讲了，本年农业出产的一个杰出特征便是结构调整呈现活跃改变。表现在玉米结构调整有一个好的局面，这是个好的气势，也增强了咱们的决心。当然，讲气势好，不能说没有问题。从底层干部和农人群众反映的状况看，当时玉米结构调整还存在一些值得注重的问题。表现为“三个忧虑”：一是忧虑栽培效益难保。咱们知道，农人种什么看价格、算效益，什么效益好、赚钱多就种什么。前两年玉米价格好，农人就扩种玉米，东北等主产区查询，大体上玉米亩收益比大豆高200块钱。农人忧虑改种大豆之后，效益赶不上玉米，这是一个实践的问题，这要靠方针引导，对种豆的农人给予补助。二是忧虑代替作物产品商场难销。咱们调减玉米，首要是改种大豆、杂粮杂豆、青贮玉米和优质饲草等作物。大豆是商场化收买，杂粮杂豆商场动摇也比较大，青贮玉米与饲草有必要种养结合。假如这些产品多了，出售或许困难，价格也或许下来一些。这要靠商场引导，搞好产销联接。三是忧虑新式农业运营主体活跃性受影响。这些年，栽培大户、家庭农场、农人合作社等新式运营主体，已成为粮食出产的主力军。玉米收储准则变革后，收入预期会下降，活跃性也会遭到影响。对这些问题，咱们将会同有关部分亲近注重、活跃应对，维护好农人出产活跃性。除了方才余部长讲到的一些作业以外，下一步咱们要点要抓好三件事，一是强化宣扬引导。现在正值北方春播的高峰期，咱们提出要采纳多种方法解读玉米收储准则变革要点内容，让农人了解方针的内在和要求，精密算账、安排结构。近期，各级农业部分安排机关干部和农技人员，包含展开“百乡万户”查询，进村入户，宣讲方针。二是推进方针执行。会同财务等部分，抓住把粮豆轮作、粮改饲等各项补助方针赶快完成到户、执行到田。认真执行大豆方针价格方针，科学采价，合理测算，维护农人种豆活跃性。三是促进产销联接。经过举行展销会、博览会等方法，推介杂粮杂豆等特征农产品，扩展商场消费。一同活跃推进“互联网+现代农业”，展开电商、拓宽商场，让产品顺利出售，农人收入安稳添加。

  上一年中心一号文件明确提出要展开粮改饲试点，据咱们了解，上一年农业部会同财务部现已在部分省市展开了试点，现在作用怎样？往后怎样推进？

  咱们知道，饲草料关于畜禽饲养的重要性就如同一日三餐对人的重要性。好畜只要吃好草、用好料才干产好奶、产好肉。优质饲草料是畜牧业最根底的根底，优质饲草料供应缺乏是约束我国草食畜牧业展开的重要瓶颈之一。上一年，农业部会同财务部在黑龙江、内蒙古等10个省区，挑选了30个县展开粮改饲试点，以全株青贮玉米为要点，推进草畜配套。实践证明，粮改饲试点完结了种养双赢的杰出作用，既是栽培业结构调整的重要途径，也是草食畜牧业提质增效的要害行动，遭到了农人的遍及欢迎。给咱们扼要陈述四组数据：榜首，上一年粮改饲方案栽培150万亩，实践执行了286万亩，收储优质饲草料995万吨，超出了预期方针将近一倍，这阐明什么？阐明农人对粮改饲有活跃性，对这项方针是支撑的。第二，试点区域的全株青贮玉米均匀亩产3.5吨，每吨的收买均价410元钱，一亩地收入是1435元，比栽培籽实玉米增收335元，这阐明农人添加了收入，得到了实惠。第三，奶牛规划饲养场全面遍及全株青贮玉米，成母牛均匀单产到达了8吨，出产一吨牛奶节省饲料本钱300块钱。乳蛋白等质量指标也有明显前进，肉牛饲喂全株青贮饲料每出栏一头节省饲料本钱1000块钱，阐明饲养效益前进了。依据2016年中心1号文件和“十三五”规划大纲精力，本年中心财务将加大支撑力度，将粮改饲试点规划扩展到了整个“镰刀弯”区域和黄淮海玉米主产区，试点县从30个添加到100个。本年怎样推进呢？咱们首要是辅导当地做好四个方面的作业，归纳为“两个合理确认、两个继续加强”。两个合理确认，一是合理确认粮改饲的面积，坚持以养带种，为养而种，以养定种，合理确认栽培规划，保证出产的饲料销得出、用得掉、效益好。二是合理确认粮改饲的种类，坚持量体裁衣，合理改种，科学挑选栽培种类。合适种青贮玉米就种青贮玉米，合适种苜蓿就种苜蓿，要选好种类。两个继续加强，一是继续加强饲草料出产的工业化，坚持以规划化栽培、机械化作业、标准化出产为主攻方向，加速建造现代饲草料出产系统，补齐草食畜牧业展开的短板。二是继续加强扶持资金的办理，也便是说要管好用好扶持资金。咱们坚持使命到省、资金到省、职责到省，给予当地充沛的自主权。一同树立健全监督考核准则，保证用好扶持资金，实在发挥出应有的效应。

  我有一个问题想问余部长，方才您也谈到调减玉米要点是米改豆、粮改饲，马铃薯也是个代替作物，这个问题咱们也都很关怀，便是农业部在推进马铃薯工业展开进程中有什么新的行动？

  现在咱们国家现已进入了全面建成小康社会的攻坚时期，这表现在方方面面，其间一个很重要的便是食物消费晋级，不只吃饱、吃好，还要吃健康。马铃薯是国际公认的吃饱吃好吃健康的主粮食物，可是由于许多原因，曩昔咱们没有真实知道到这一点。这两年，经过各方面宣扬，这个认知越来越为社会所承受，马铃薯工业开发取得了令人鼓舞的成果，马铃薯主食产品现已进入了商场，进入了千家万户。我在这里报一个数字，光北京每天有600多家超市在出售马铃薯馒头、面条等主食产品。栽培马铃薯的农户也能感遭到这两年的价格不错。现在越来越多的顾客知道到了马铃薯是一个健康的食物，由曩昔停留在副食的阶段开端进入到主粮和副食归纳使用的阶段。现在中心财务也在加大支撑力度，各级政府也将其作为结构调整的要点。在这方面，农业部分将进一步顺水推舟，健康引导消费，消费辅导出产。一是加速技能立异。进一步筛选出一批优质、高产、抗逆、归纳性状优秀、合适主食加工的新种类，研制马铃薯馒头、面条及不同区域特征产品的配方和工艺。二是推进工业开发。继续抓好马铃薯主食开发试点，下降马铃薯栽培、主食加工本钱，改进产品质量，满意顾客的需求。三是加强宣扬引导。充沛使用电视、播送和网络等媒体，大力展开科普宣扬，引导健康消费，打造小康社会主食文明。

  咱们在采访傍边注意到，本年玉米现已进行了大幅度调减，原方案调减1000万亩，本年估计会超越这个面积，并且玉米以及它的代替品进口量在不断添加，这样有些人就忧虑玉米会不会成为“第二个大豆”？

  当时玉米呈现了阶段性的供大于求，呈现这种状况是多种要素形成的。根本的是两个：一是国内供应添加。咱们算了一下，曩昔12年，玉米面积添加了2.1亿亩，超越同期粮食面积的添加。一同产值添加了2175亿斤，占同期粮食增量的57%。二是玉米及代替品进口添加。咱们都知道，受国内外价差的影响，近年来玉米及代替品的进口量逐步添加。上一年进口玉米470多万吨，同比添加82%。一同，高粱、大麦等代替种类进口比较多，上一年进口了高粱1070万吨、大麦1073万吨，同比别离添加了85%和98%。此外，进口了部分木薯和玉米酒糟，玉米产值添加和国外进口添加“双碰头”，导致库存添加较多。

  回到您提的问题，玉米会不会成为“第二个大豆”？这要从两方面看，从短期看，玉米不是少了，而是多了，应自动调减玉米，减轻库存压力。从长时间看，玉米作为能量饲料和加工质料，是需求增量较多的种类，应该安稳展开。咱们以为，玉米不会成为“第二个大豆”，首要依据以下几点判别：一是玉米作为重要的谷物种类，是要保的。中心明确提出构建新形势下国家粮食安全战略，也明显提出“保证谷物根本自给、口粮肯定安全”的战略底线。这表明，小麦、稻谷等口粮种类是要必保的，玉米作为重要的谷物种类和能量饲料，也要坚持安稳的自给水平，这是战略决议的。虽然当时玉米呈现阶段性的供大于求，需求恰当调减，但咱们说，假如玉米出产呈现大幅度下滑，一旦危及国家粮食安全，会有许多方针手法，坚持玉米出产安稳展开。二是当时调减的对错优势区，影响有限。方才余部长讲了，咱们这一轮的调整是在稳固优势产区的一同，恰当调减东北冷凉区、北方农牧交织区、西北干旱区和西南石漠化区等，咱们叫“镰刀弯”区域的非优势产区，这一区域的调减对粮食安全的影响是有限的。三是有交易调控手法，能起到作用。依据入世许诺，咱们对大豆进口未设配额约束，施行单一关税办理，进口关税3%。而玉米施行配额办理，配额总量720万吨，配额内关税是1%，配额外关税是65%。这些年，我国玉米每年实践进口量都在配额以内，首要是代替产品进口添加较多。此外，咱们应该看到，国际大豆交易量有1.17亿吨，高于我国大豆消费量，进口货源是足够的；而国际玉米交易量只要1.2亿吨左右，仅占我国玉米消费量的60%左右。咱们常说一句话，假如石油价格涨到必定水平以上，适当部分的玉米就会转化为燃料乙醇，玉米供应量就会削减。所以，很多进口是不实践的。咱们还要看到，国家在“十三五”期间大规划展开高标准农田建造，提出保证建成8亿亩、力求建成10亿亩会集连片、旱涝保收、稳产高产、生态友爱的高标准农田，完结“藏粮于地”。可以讲，咱们对保证国家粮食安满是有决心的，端牢中国人的饭碗是可以做到的。

  水产品是咱们餐桌上的一道硬菜，跟着咱们生活水平的前进，咱们对这道硬菜的消费越来越多，质量作用也越来越高，请问怎样满意人们不断前进的水产品消费需求，保证水产品的商场供应？

  谢谢您对渔业的关怀，三十年来，渔业一向坚持快速展开，早已处理了吃鱼难。2015年全国水产品总量到达6690万吨，水产品人均占有量48.65公斤，为城乡居民供应了1/3的优质蛋白。众所周知，现在水产品商场供应足够，四咱们鱼等传统水产品供应过剩，有的乃至压塘严峻，渔业进入了卖鱼难的新常态，面对产品结构优化、消费水平晋级的新问题。咱们正在大力推进渔业转型晋级，经过转方法、调结构，不断优化水产品出产结构，不断满意居民消费结构快速晋级的需求，简略地说，便是要养出来、卖出去、吃起来。养出来，便是要以商场需求为导向，推进饲养结构优化，鼓舞渔民多养生态鱼、多养适销对路的鱼，添加优质安全水产品出产，调减过剩的大路货种类，削减无效供应，让优质鱼虾蟹贝走进百姓家，成为家常菜。卖出去，便是要加大商场开发力度，加强品牌创立，打造一批区域性、全国性知名品牌，鼓舞水产品流转渠道立异，支撑展开水产品信贷冷链物流系统建造，凭借互联网展开电商、网络出售等，推进优质水产品进超市、进社区、进校园、进企业、进营房、进家庭。吃起来，便是支撑展开水产品加工，加强便利快捷水产品加工研讨，促进初级加工、精深加工，归纳使用，和谐展开，让吃鱼变得更便利、更省劲、更省时、更快捷、更时髦，推进吃鱼革新。归纳起来便是养鱼、卖鱼、吃鱼，以吃促养，以卖助养，以加助吃，以养保吃。总归，便是推进渔业供应侧结构性变革，推进渔业不断向工业链和价格链高端延伸，出产出更多质优价廉的水产品，让人民群众吃上绿色、定心、安全的水产品。敬请各位多吃鱼，多吃鱼便是支撑渔业展开，多吃鱼便是协助渔民增收。