红薯用处许多，能够做稀饭，最好的吃法便是烘烤。在城里烤地瓜是很受顾客喜爱的，许多红薯收买商一到秋天，直接到农田里去收买红薯，和谷子相同，一般的家庭都是种些自家吃，这两年红薯价格也没受什么影响，可考虑栽培。

  关于荞麦这种农作物，农人现已很少栽培了。荞麦皮能做枕头，一斤荞麦皮十块钱左右。再者饭店里的馄炖皮，以及荞麦面都是荞麦所做。物以稀为贵，荞麦价格很高，现在大规模栽培的也不多，我们也可优先考虑一下。

  大豆的亩产量还不错，便是收割脱粒比较耗力。当然也有它的的长处，那便是对土地要求低，它耐旱，更适合北方栽培。人们对豆制品的需求量日益上涨，大豆价格也不错。别的，东北地区栽培大豆还能够拿到高额的补助，这也是国家出台的惠农方针，引荐东北地区的朋友可优先考虑一下。

  小米补养性较强，现在无论是城市上班的白领仍是农人朋友，许多人都喜爱在早上来一碗热乎的小米粥，别的产妇和年迈体虚者更是离不开它。所以销售市场宽广，小米的价格一直以来都不差。不过栽培谷子有一大缺陷，那便是简单招鸟，所以要做好防鸟办法。